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ital. Rotwein, trocken
Purpurrot mit violetten Reflexen und schwarzem Kern. Nase mit Aromen von Schokolade, Kakao, Holzwürze, rauchig, dezente Würze, feine Frucht, reifer Charakter. Am Gaumen sauber mit guter Struktur, Würze und Länge, Tannine deutlich aber gut eingebunden. In jeder Weinregion werden von Önologen sorgfältig die besten Trauben ausgewählt, um diese Cuveé zu erschaffen. Ein intensiver, kräftiger und samtartiger Wein, der durch die Verfeinerung in Fässern unterschiedlichen Holzes die Fähigkeit erwirbt, grosse Emotionen hervorzurufen. In diesem Wein entdeckt man alle Eigenschaften Italiens, angefangen bei den frischen Düften des kälteren Nordens bis hin zur sinnlichen Umarmung des warmen Südens.
Speiseempfehlung: Harmoniert zu Pasteten und Terrinen, dunklen Fleischgerichten und Geflügel, italienischen Pastagerichten mit kräftigen Fleischsaucen und würzigem Käse.
zuletzt aktualisiert am 12.03.2012, von WebScanner (Team)
erstellt am 12.03.2012
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